20 Temmuz 2013 Cumartesi

Şambali Tatlısı


Normalde değil belki ama ramazanda insan tatlı arıyor iftardan sonra mutlaka.Dün biz de ne yapalım derken irmikli bir şeyler olsun hem de pratik olsun Şambali Tatlısı yapalım dedik :) 
Yapmışken tarifini de paylaşmak istedim.



Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz.
  Şerbeti için:
2,5 Su bardağı şeker
1,5 s.b. su
1 dilim limon
Şerbeti bir taşım kaynattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.


Tatlı için
  Malzemeler :
1 s.b. irmik
1 s.b şeker
1 s.b. yoğurt
1 s.b. un
Yarım s.b. sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı limon suyu


Hepsini bir kaba alıp çırpıyoruz


Yağladığımız borcama karışımı döküyoruz.Ve 150 derecede üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.


Fırından çıktıktan 5 dk sonra iyice soğuttuğumuz şerbeti üzerine döküyoruz.


Sonrasında Afiyet Olsun Bize :)










1 yorum: